terça-feira, abril 03, 2007

Vitória do Risoto no Jockey

Comer no Vitória do Jockey Club do Rio é mais do que um privilégio. Primeiro por causa da vista, incrível, e depois porque você pode levar qualquer pessoa, até chatos, porque tem sempre opções...Pizza, japonês, comida decente? você decide!


Outra noite fomos jantar lá e eu decidi me arriscar em um risoto de camarão e aspargos. O risco era o restaurante lotado. Risoto precisa de um cozinheiro só pra você durante uns 15 minutos ou é melhor pedir arroz de forno.

Mas não é que tava bom! O ponto estava perfeito, aspargos super frescos e até que tinha uma porção razoável de camarões.

Dormi feliz.

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